Digestia alimentelor ne influențează extrem de mult energia și buna dispoziție în perioada caniculară și nu numai.
Temperaturile ridicate pot duce la oboseala și epuizarea organismului deoarece organismul pierde apă, săruri și minerale prin transpirație.
Organismul încearcă să se adapteze noilor temperaturi și depune un efort suplimentar pentru a-și regla temperatura corpului la căldura de afară.
În perioada caniculară, ar fi ideal să aducem înapoi în organism ceea ce eliminăm prin transpirație: apa, săruri și minerale.
Apa ajută la reglarea temperaturii corpului, la transportul și absorbția nutrienților, precum și la eliminarea toxinelor din organism.
Așadar, avem nevoie să ne hidratăm cât mai des.
Apa minerală este o soluție pentru a înlocui o parte din sodiul și magneziul eliminat prin transpirație.
Iar, alimentația bogată în magneziu este ideală în această perioadă.
Alimente bogate în Magneziu
- Spanac
- Salată verde
- Broccoli
- Avocado
- Banane
- Iaurt
- Migdale
- Năut
- Semințe de dovleac
Așadar, caută clorofila când mergi la cumpărături!
Salata verde, spanacul, broccoli și avocado sunt bogate în Magneziu.
De asemenea, Magneziul este un mineral care contribuie la absorbția și utilizarea nutrienților în organism.
Fără Magneziu, organismul uman nu poate folosi în mod corect grăsimile, proteinele și carbohidrații pe care îi ingerăm în fiecare zi.
Surse suplimentare de Magneziu: tabletele efervescente cu Magneziu și suplimentele cu Magneziu.
De asemenea, reglarea temperaturii interne a corpului la temperaturile ridicate de afară nu se realizează cu băuturi reci, ci cu băuturi călduțe.
Ceaiurile din plante precum măceșele, socul, teiul și menta oferă o sursă naturală de nutrienți și ajută la hidratarea organismului.
Când temperaturile sunt ridicate, digestia alimentelor încetinește, de aceea sunt recomandate alimentele fierte, mâncărurile gătite și mai puțin cruditățile.
O alimentație bazată pe ciorbe și supe ușor călduțe ajută la hidratare și la o digestie mult mai ușoară pentru organism.
Idei pentru meniu
- Supa de pui cu legume
- Supa cremă de legume
- Pui fiert cu salată de varză
- Iaurt cu o felie de pâine cu semințe
- Salată de vinete cu roșii
- Salată orientală
- Pastă tartinabilă din avocado cu ton
- Pește sau carne de pui/curcan la cuptor cu legume
Alimente de evitat
- Carnea grasă prăjită se digeră greu de organism, digestia poate depăși 5-6 ore.
- Alimentele picante și iuți cresc temperatura corpului
- Dulciurile și băuturile carbogazoase cu mult zahăr accentuează starea de oboseală și epuizare a organismului prin creșterea nivelului de zahăr din sânge
Concluzie
O digestie sănătoasă înseamnă o imunitate puternică și o stare generală de bine.
Așadar, alege alimente din surse naturale și mănâncă în combinații simple, ușor de digerat pentru organism.
În acest fel, îți asiguri energia, sănătatea și starea de bine de care ai nevoie tot timpul și nu doar în perioada caniculară.
citește și articolul
Pe curând,
I.Magda
